Sady železných kotlíkov na trojnožkách s nerezovými pokrievkami

Sady trojnožiek so železnými kotlíkmi sú ideálnou voľbou milovníkov tradičných metód varenia od stredovekých hradných kuchýň až po dnešok. Tieto praktické sady obsahujú všetko, čo potrebujete pre prípravu chutných pokrmov nad ohňom - železný kotlík, trojnožku na zavesenie a často aj ďalšie užitočné príslušenstvo ako sú Grilovacie rošty , Panvice Paella, naberačky , varechy a servírovacie rajnice . Leto je tu a medzi naše kempovacie pomôcky patrí trojnožka s kotlíkom na guláš. Nie je nad dobre uvarený kotlíkový guláš v železnom kotlíku s pokrievkou na otvorenom ohni. Žiadne historické nie sú úplné bez železných kotlíkov s trojnožkou na zavesenie. Stačí si len vybrať správnu veľkosť trojnožky a správny objem železného kotlíka na guláš. Trojnožku volíme podľa veľkosti kotlíka.

Ako vybrať správnu súpravu trojnožky a železného kotlíka?

• Objem kotlíka – Najskôr zvoľte veľkosť kotlíka od 3 L pre menšie porcie až po 30 L pre veľké skupiny.
• Dĺžka trojnožky – Rozchod nôh trojnožky by mal zodpovedať veľkosti zvoleného kotlíka.
• Zvoľte príslušenstvo – Rozšírite možnosť využitia a vyriešite potreby na varenie a servírovanie.

Príslušenstvo k súpravám trojnožiek so železnými kotlíkmi

• Pokrievky na kotlík – Vyrábajú sa len výnimočne a preto ako vhodnú náhradu užívame pokrievky nerezové s vhodným priemerom. Ochrana proti nečistotám.
• Varešky a naberačky – Náčinie na prípravu jedál, odolné drevené alebo nerezové prevedenie pre dlhú životnosť.
• Ohnisko - Bezpečné založenie ohňa a jednoduché upratovanie popola.
• Grilovací rošt - Umožňuje grilovanie nad ohňom.
• Panvica na Paellu - Umiestnená na grilovacom rošte na vyprážanie.
• Servírovacie kotlíky a drevené taniere - na guláš na mäso z grilu, na pečivo
• Steakové príbory - u nás značka Tramontina