Kotlíky na guláš, trojnožky

ZABÍJAČKOVÉ KOTLINY A KOTLE S POKLICEMI, KOUŘOVODY A KOŠE NA VAŘENÍ MASA Domácí zabijačka se bez pořádného zabíjačkového kotle se zabíjačkovou kotlinou nemůže obejít. Jednoduchá konstrukce kotliny umožňuje pod zabíjačkovým kotlem topení kusovým dřevem a v případě potřeby je možné jednoduše kotlinu vyšamotovat.  Obvyklé objemy zabíjačkových kotlů jsou od 50 litrů do 100 litrů, k nim se zvolí příslušný průměr zabíjačkové kotliny. Kotel do kotliny je v naší nabídce ve dvojím provedení a to kotel s kulatými madly a kotel s plochými madly a podle toho i zabíjačkové kotle rozlišujeme. Lehká plechová zabíjačková kotlina umožňuje snadnou manipulaci a údržbu. Součástí kotliny je vyůstění na dělený kouřovod a popelník. Smaltované zabíjačkové kotle jsou prakticky nezničitelné stejně jako poklice na zabíjačkový kotel, jen je potřeba zvýšené opatrnosti na oklepnutí smaltu.  V zabíjačkovém kotli vaříme hlavně zabijačkové pochoutky - ovar, jitrnice, jelita, tlačenky a nakonec i zabijačkovou polévku. Není nad kvalitní levný smaltovaný zabíjačkový kotel. K zabíjakové kotlině samozřejmě je možné přikoupit kouřovod ke kotlině s komínkem proti dešti. Do všech kotlů u nás dostanete i koše na vaření masa, koše na vaření jitrnic a jelit. Kompletní zabíjačková souprava to znamená zabíjačková kotlina s kouřovodem a popelníkem spolu s kvalitním zabíjačkovým smaltovaným kotlem s poklicí je nezbytnou a základní potřebou při každé domácí zabíjačce. Obvyklé objemy zabíjačkových kotlů jsou od 50 litrů do 100 litrů, k nim se zvolí příslušný průměr zabíjačkové kotliny. Lehká plechová zabíjačková kotlina umožňuje snadnou manipulaci a údržbu. Zabíjačkové soupravy se dají doplnit velkou vařechou, velkou naběračkou nebo košem do zabíjačkového kotle na vaření masa, jitrnic, jelit nebo tlačenky. Zabíjačková souprava se dá pořídit i bez kouřovodu a její kotlinu rovnou připojit na zděný komín. Výtečný pomocník při zabíjačkách, na maso, jitrnice, jelita nebo při zavařování konzerv a podobně. Koš do zabíjačkových kotlů o obsahu stejném jako zabíjačkový kotel. Koš do kotle malý, velký koš do kotle, koš na maso do kotle, koš na vaření masa v kotli, drátěný koš, smaltovaný koš do zabíjačkového kotle, koš na maso v kotli, koš na jitrnice, koš do kotle na zabíjačku. Ponorný koš je výhodným pomocníkem na zabijačkách při vaření masa a zavařování jitrnic a jelit. V koši se dají zavařovat i konzervy nebo zavařeniny. A pokud není co vařit tak poslouží i v zahradě nebo na poli například na sběr brambor.