Grilovacia liatinová panvica DUO 25 cm

Pripravte mäso aj zeleninu súčasne – bez miešania chutí a na jednej panvici

Grilovacia liatinová panvica Cattara DUO 25 cm je ideálnou voľbou pre každého, kto si chce užiť pohodlné grilovanie na záhrade aj varenie v domácej kuchyni. Vďaka dvom oddeleným grilovacím zónam pripravíte šťavnatý steak, hamburgery alebo ryby a súčasne zeleninu či ďalšie prílohy – všetko na jednej panvici.

Rebrovaná časť vytvára na mäse typické grilovacie prúžky a odvádza prebytočný tuk. Hladká plocha je ideálna pre zeleninu, cibuľu, huby, vajcia, syry alebo ďalšie suroviny, ktoré by na klasickom rošte prepadli.

Masívna liatina rovnomerne rozvádza teplo, dlho ho udržuje a umožňuje perfektnú prípravu pokrmov.

Hlavné výhody

• Dve grilovacie plochy v jednom – rebrovaná časť na mäso, hladká na zeleninu a prílohy.
• Všestranné použitie - vhodná na indukciu, plyn, sklokeramiku, elektrický sporák, do rúry, na gril aj nad otvorený oheň.
• Rovnomerné rozloženie tepla – masívna liatina sa zahrieva po celej ploche a dlho drží teplotu.
• Prirodzene nepriľnavý povrch – vďaka továrenskému vypáleniu (pre-seasoned) je panvica pripravená na okamžité použitie.
• Dlhá životnosť – poctivá liatinová konštrukcia vydrží pri správnej starostlivosti mnoho rokov.
• Pevná liatinová rukoväť s otvorom na zavesenie.

Prečo si vybrať liatinovú panvicu DUO?

Liatinová panvica je ideálna na prípravu steakov, burgerov, rýb, klobás aj grilovanej zeleniny. Vďaka vysokej tepelnej akumulácii sa rýchlo nahreje a udržuje stabilnú teplotu po celú dobu grilovania. Mäso sa rýchlo zatiahne, zostane šťavnaté a získa krásne opečený povrch s výraznou grilovacou mriežkou.

Rozdelená grilovacia plocha umožňuje pripravovať viac druhov potravín súčasne. Na rebrovanej časti ugrilujete mäso, zatiaľ čo na hladkej ploche opečiete zeleninu, šampiňóny, cibuľu, halloumi alebo vajcia. Nemusíte používať dve panvice ani ďalší riad.

Liatinový riad je obľúbený pre svoju odolnosť a dlhú životnosť. Pri pravidelnom používaní a správnej údržbe získava prirodzenú nepriľnavú vrstvu, ktorá sa časom ešte zlepšuje.

Technické parametre

Údržba a starostlivosť

Po použití nechajte panvicu vychladnúť a umyte ju teplou vodou bez použitia agresívnych čistiacich prostriedkov. Liatinový riad nepatrí do umývačky riadu.

Po umytí panvicu dôkladne osušte a potrite tenkou vrstvou jedlého oleja. Pravidelná starostlivosť chráni liatinu pred koróziou a pomáha udržovať jej prirodzene nepriľnavý povrch.

Tip: Čím častejšie liatinovú panvicu používate, tým lepšie vlastnosti získava.

Bezpečnostné upozornenie

Liatinová rukoväť sa počas varenia zahrieva rovnako ako samotná panvica. Pri manipulácii vždy používajte kvalitné žiaruvzdorné grilovacie rukavice alebo chňapky.

Často kladené otázky (FAQ)

Je panvica pripravená na použitie, alebo ju musím najskôr vypáliť?

Áno. Panvica je z výroby ošetrená rastlinným olejom je vhodné ju vopred vypáliť .

Vhodná na indukčnú varnú dosku?

Áno. Liatina je feromagnetický materiál, preto je panvica plne kompatibilná s indukčnými varnými doskami. Používať ju môžete aj na plynových, sklokeramických aj elektrických sporákoch.

Môžem panvicu používať na grile alebo nad otvoreným ohňom?

Áno. Panvica je vhodná pre grily na drevené uhlie, plynové grily, grily s liatinovým aj oceľovým roštom, do rúry aj priamo nad otvorený oheň.

Čo robiť, keď sa na panvici objaví hrdza?

Povrchová korózia nie je pri liatine ničím neobvyklým. Hrdzu odstráňte jemnou drôtenkou, panvicu opláchnite, osušte, potrite tenkou vrstvou oleja a krátko zahrejte. Tým obnovíte ochrannú vrstvu.

Odporúčame dokúpiť

• žiaruvzdorné grilovacie rukavice
• grilovacie kliešte alebo nerezovú obracačku
• kefa alebo nerezovú drôtenku na čistenie liatiny
• liatinový lis na burgre
• kvalitný grilovací náčin

Možnosť dokúpenia ďalšieho vybavenia viď SÚVISIACI TOVAR