Liatinová forma na bábovku HAGE s priemerom 27,5 cm a objemom 3 l je masívna forma určená pre domáce pečenie. Tradičný kruhový tvar so stredovým otvorom a výrazným špirálovým rebrovaním vytvára po vyklopení charakteristický vzhľad bábovky.
Liatina dokáže teplo rovnomerne rozvádzať po celej ploche formy a dlho ho udržiavať. Cesto sa tak prehrieva nielen od okrajov, ale aj okolo stredového otvoru.
Vnútorná časť formy má prepracované rebrovanie, ktoré dodáva upečené bábovke dekoratívny vzhľad. Hotový múčnik tak získa pekný tvar už samotným pečením.
Stredový otvor zároveň pomáha prehrievať cesto smerom od stredu formy, čo je pri vyšších bábovkových cestách praktické.
Hlavnou prednosťou formy je jej masívna liatinová konštrukcia . Liatina sa síce rozohrieva postupne, ale následne teplo dobre akumuluje a rovnomerne odovzdáva cestu.
Forma váži približne 4,25 kg , takže ide o skutočne robustný kus riadu určený na dlhodobé používanie.
Forma je určená predovšetkým na pečenie klasických a trených báboviek , jej využitie však nemusí končiť pri sladkom pečení.
Možno ju využiť aj pre ďalšie druhy cesta, chlieb, mäsové nákypy alebo paštéty, pokiaľ ich receptúra a spôsob prípravy zodpovedajú tvaru formy.
Používať ju možno v rúre aj na grile .
Po stranách formy sú dve integrované liatinové držadlá , ktoré uľahčujú prenášanie a manipuláciu s ťažkou formou.
Liatina sa pri pečení silne zahrieva, preto pri manipulácii vždy používajte kvalitné kuchynské chňapky alebo žiaruvzdorné rukavice.
Pretože ide o liatinovú formu bez uvedenej smaltovanej povrchovej úpravy , je vhodné ju udržiavať ako bežný liatinový riad. Po použití ju umyte ručne, dôkladne osušte a podľa potreby povrch zľahka potrite jedlým olejom.
Nenechávajte liatinovú formu dlho namočenú vo vode a po umytí ju vždy dobre vysušte.
Značka: HAGE
Typ: liatinová forma na bábovku
Materiál: liatina
Priemer / šírka: 27,5 cm
Celková dĺžka s držadlami: 35 cm
Výška: 10,5 cm
Objem: 3 l
Hmotnosť: 4,25 kg
Farba: čierna
Držadlá: 2 integrované liatinové
Použitie: rúra, gril
Forma má priemer 27,5 cm , výšku 10,5 cm a celkovú dĺžku vrátane držadiel 35 cm. Jej objem je 3 l .
Hmotnosť je približne 4,25 kg . Vyššia hmotnosť zodpovedá masívnej liatinovej konštrukcii.
Liatina rovnomerne rozvádza teplo a po zahriatí ho dlho udržuje. Stredový otvor navyše pomáha prehrievať cesto aj smerom od stredu formy.
Áno, odporúčame formu pred vložením cesta dôkladne vymazať , najmä členité rebrovanie. Postupujte tiež podľa konkrétneho receptu, napríklad s vysypaním múkou alebo strúhankou.
Áno. Forma je určená na použitie v rúre a je možné ju použiť aj na grile.
Odporúčame ručné umývanie , následné dôkladné vysušenie a podľa potreby ľahké ošetrenie povrchu jedlým olejom. Liatinovú formu nenechávajte dlhodobo namočenú vo vode.
Áno. Držadlá sú súčasťou liatinového tela a pri pečení sa zahrievajú. Pri manipulácii používajte kuchynské chňapky alebo žiaruvzdorné rukavice.
Tento internetový obchod ukladá súbory cookies, ktoré pomáhajú k jeho správnemu fungovaniu. Využívaním našich služieb s ich používaním súhlasíte.